2009-08-25 自炊記録 ■8/24(火) ・いなりずし 酢が多すぎた。すっぱい。 ご飯を積めすぎて不格好に・ひじきの煮物 ・切り干し大根 ・味噌汁+ソーセージ ・シフォンケーキ メレンゲ作りで失敗し、焼いても膨らまなかった。膨らまない分砂糖が凝縮されて甘すぎる。 お菓子作りは難しい。